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3 pensamientos sobre “About”

  1. Felicitación por tu trabajo de difundir la nomenclatura de la cocina, siempre es muy útil conocerla y tener un lugar donde consultar cuando no falla la memoria.
    O simplemente para aprender otros vocablos.

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    • Muchas gracias por tu apoyo Luis, es un placer. Seguramente alguno se me quede en el tintero o se exprese de otra manera en otros lugares que se hable castellano. Un placer de verdad Luis!!!

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      • Si seguramente pero no quita que la nomenclatura de la gastronomía es Francesa, y como toda profesión tiene su lenguaje y sus términos particulares cosa facilita el trabajo y la compresión.
        Hasta luego.

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