Cocinar es amar

He cocinado, cocino y cocinaré para todas aquellas personas que de una manera u otra, he amado, amo y amaré.…

Superalimentos… Legumbres, si esas que odiabas de pequeño

Algunos, de niños, odiabamos con todas nuestras fuerzas las legumbres. Hoy muchos buscan los superalimentos, por ello entendemos unos alimentos…

Huye del supermercado, vete del hipermercado… Ven a la tienda de al lado de casa

Es de las pocas cosas de las que me he vuelto integrista, intransigente o como demonios desees llamarlo… Huye del…

Jose Andres

Hace unos minutos veía la intervención de José Ramón Andres Puerta en el marco de Gastronomika Live, le llevo mucho…

Recomenzar, recocinar, reescribir… Hacia donde ir

Una y mil veces, recomenzar, renacer, volver a caminar, volver a nadar, remar, llámalo como quieras, cuesta, es duro, es…

Sopa de marisco y pescado con fideos

#Reto asaltablogs / amigo invisible, me toco asaltar el blog de https://www.todocooking.com/ ha sido un verdadero placer mi receta ha…

Asaltablogs 7ª temporada. Bizcocho de Boniato de No me comes nada

Llegan los primeros frios y no apetece nada salir de casa, calorcito, manta, una buena peli y sofa… El summun…

Asaltablogs 7ª temporada. Primer robo. Lasaña de antojoentucocina

7ª Temporada de Asaltablogs, primera en la que participo, las cosas de cocina siempre me emocionan, aunque algunas veces me…

Garbanzos, la poción de la alegría.

Época de superalimentos, kale, quinoa, chia… No hace mucho, bayas de goji… No eres nadie si no conoces las propiedades…

Cosmopolitan, el clásico mas nuevo

El Cosmopolitan es una apuesta segura, aunque no tiene el recorrido de otros, sin historia ni pedigree, se ha convertido…